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Une entreprise riche de sa diversité

Implantée au cœur des plus grandes régions françaises d’élevage (Haute et Basse-Normandie, Nord-est, Pays de Loire, Poitou Charente) ELIVIA collecte en priorité les animaux de ses adhérents coopérateurs et couvre l’ensemble du territoire français grâce à ses nombreux sites.


Notre activité se répartie en 6 pôles :
  • Le pôle OUEST qui regroupe l’activité d’abattage / désossage et les produits élaborés Surgelés. Les sites industriels d’abattage et de découpe bénéficient d’outils parmi les plus compétitifs. Ainsi la chaîne d’abattage de notre site du Lion d’Angers est l’une des plus performante d’Europe.
  • Le pôle PE FRAIS regroupe l’activité des produits élaborés Frais
  • Le pôle NORD-EST regroupe l’activité d’abattage / désossage
  • Le pôle NORD LOIRE regroupe l’activité Cheville et la viande BIO
  • Le pôle SUD LOIRE regroupe l’activité Cheville : Il s’agit de l’ensemble de nos filiales PME spécialisées dans les produits destinés aux artisans bouchers, à la restauration collective ou commerciale et à la GMS de proximité.
  • Un site de traitement du cuir : Il traite les peaux issues de nos abattoirs et les cuirs sont ensuite commercialisés vers les tanneries françaises et internationales.
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