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La qualité commence dans le pré


Des élevages de choix
Chez Elivia, l’engagement pour la qualité commence dès l’élevage. Notre devise « engagés par nature » nous rappelle notre lien direct avec le monde agricole. C’est toute la spécialité et la richesse du monde coopératif qui fait notre force depuis plus de 30 ans. La sélection de troupeaux de choix, au cœur des bassins d’élevages traditionnels français, est le premier gage de qualité pour nos clients et consommateurs.

Des contrôles pour sécuriser la production
Chaque année, Elivia réalise 1000 audits et 100 000 analyses….
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1000 audits et 100 000 analyses
Ces différents contrôles testent l’alimentation, le bien-être des animaux, leur hygiène, mais aussi la conduite sanitaire vétérinaire et le respect de l’environnement. Ils garantissent le plus haut niveau de qualité, à tous les stades de production. Preuve de cette démarche qualité, Elivia a développé ses propres filières : viande biologique, AOC Maine-Anjou ou Race à viande.


La force coopérative au service de la qualité
Elivia possède ses propres élevages…
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Elivia possède ses propres élevages
Selon nos principes coopératifs, les éleveurs sont eux-mêmes propriétaires de nos outils de production. Elivia se distingue ainsi par les relations privilégiées entretenues avec le monde agricole et les producteurs. Elles garantissent de bonnes conditions d’élevage ainsi que la provenance des animaux. Autre particularité, essentielle pour maîtriser l’ensemble de la chaîne : Elivia possède ses propres unités de production d’aliments pour le bétail .


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